Op maandag 13 september hebben we weer jeneverbessen geplukt in De Palms. De bessen zijn voor onze sponsor Hooghoudt, die daarmee een regionale jenever wil ontwikkelen. De plukgroep werd deze keer versterkt door 3 medewerkers van Hooghoudt: Laurens Speek, Marjolein Helder en Eline Cartier.
Bestuurslid Albert Kerssies had zijn broer Piet bereid gevonden mee te helpen, zodat we in totaal met 6 plukkers waren.
Het plukken met deze 6 mensen ging heel voorspoedig. In korte tijd hadden we de benodigde 5 liter geplukt. De bessen zijn door Laurens Speek van Hooghoudt meegenomen, omdat ze zo snel mogelijk ingevroren moeten worden. Hierdoor wordt schimmelvorming voorkomen.
De samenwerking met Hooghoudt en met Piet Kerssies wordt erg gewaardeerd en is zeker voor herhaling vatbaar.
Foto’s Albert Kerssies en Jan Mager
